« Paris est une fête » – « Paris is a moveable feast »

Hello,

I didn’t feel like talking about London today, even though I have many things to tell about my new life, my body is here but my heart is in Paris. Dear Paris I just left you, and I was sad about it, and now I’m even more sad because of the atrocity that happened. So today I want to bring back the old memories, the one I’ll cherish forever in my heart in the beautiful city. As you’ve already read, my sister was with me and we had a bucket list of all the things she wanted to do, one of them was to wake up at 5am and see the sunrise at the Eiffel tower like you’ve previously read here.

One other fun thing she wanted to do was to have an entire diner with French patisserie. So this is was I want to remember from Paris when I see those terrible photos on the news and I feel like crying. Those bastards won’t have us, nor Paris, because Paris is all about joy and taking pleasure in the smallest things.

And for us, last August it was the patisseries, I know so many calories are on these photos, but it was worth it. We went to Angelina, Fauchon and Pierre Hermé. We had a bottle of Freixenet, a Spanish sparkling wine and we put Vivaldi 4 seasons on our phone, the feeling was amazing and this is a moment I will forever treasure. This night we celebrated our country, beautiful Paris and what it offers the best, our sisterhood and our happiness.

These was our menu :

Starter: 

  •  Mathilde: Millefeuille aux fruits rouges – Fauchon
  • Camille: Paris-New York – Angelina

Main course:

  • Mathilde: Entremet fleur –  Angelina
  • Camille: Pistachio éclaire – Fauchon

Dessert of the dessert:

This is my way to fight fear and sadness today ( especially with this cold rainy British weather !). Thinking of this precious time with my sister warms my heart and makes me happy.

Coucou, 

Je n’ai pas envie de partager ma vie londonienne, pas aujourd’hui. Aujourd’hui mon corps est à Londres mais mon coeur est à Paris. Je venais juste de te quitter et voici ce qui arrive, cette ville que j’ai aimé pendant deux ans et où j’ai passé de très bons moments, tellement de souvenirs, les premières années professionnelles de ma vie, une demande en mariage, un enterrement de vie de jeune fille, tous ces moments restent à jamais gravés dans ma mémoire !  S’il ne fallait choisir qu’un souvenir de cet été voici celui que je veux ravivé aujourd’hui : notre diner de patisserie avec Mathilde.

Alors pour combattre la tristesse ( et ce mauvais temps anglais !), je pense à l’été à Paris, à nous deux, deux soeurs et pleine d’aventures, nos éclats de rire, nos sourires, Vivaldi et tous ces calories que nous avions mangé ce soir là ! 

Si vous allez à Paris et que vous êtes aussi gourmandes que nous, voici notre menu, pour ce diner patisserie qui était dans la Bucket list de Mathilde. 

Entrée : 

  •  Mathilde: Millefeuille aux fruits rouges – Fauchon 
  • Camille: Paris-New York – Angelina 

Plat : 

Dessert du dessert : 

Nous avions donc fait nos trois patisseries préférées, Angelina, Fauchon et Pierre Hermé. Et biensur nous avons fait entrée-plat-dessert sinon ce n’est pas drôle ! Une fois notre repas prêt, nous sommes allées aux Tuileries déguster tout ça, avec une bouteille de Freixenet et les 4 saisons de Vivaldi en fond.

Ce soir là nous célébrions la France, le bonheur, l’insouciance, la patisserie française, la jeunesse, la nouvelle colloc de Mathilde et ma nouvelle vie de femme mariée. Voilà le souvenir que je garde précieusement en tête lorsque je pense à Paris et que je vois toutes ces photos sur les réseaux sociaux. Non ces barbares n’auront pas la France, et ils n’auront certainement pas Paris. 

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See you next year Paris ❤

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