Engagement party / Fête de Fiançailles

Hello,

This is an old event I want to share about : My engagement party at my parent’s place in the South of France.

I wanted to have an outdoor party with our close family after our engagement because I knew it would take us at least 2 years before the wedding, so why not start to celebrate now instead of waiting ! We were around 30 people. I sewed the tablecloth with my grandma.

The pompoms where bought during our family trip to California at Fiesta. We didn’t have enough plates for this event in my house, so we borrowed Lulu’s china from his Grandma. He hates it because he has seen it too much but I love it ! it’s a blue china with many plates so it was perfect, I liked the vintage twist it added.

We ate « rôti » both from pork and beef, and we prepared bigs plates of potatoes and green beans from my Grandma’s garden, this was good ! Her vegetables are so yummy. For the « apéro » (French snacks) we set up a table with fresh bread, with seeds : sesame, poppy seeds, regular and dark bread with homemade guacamole, houmous, pea cream with mint, and a French one, « Cervelle de Canut », which is kinda like a greek yogurt with green onions and shallots. We also made out signature cocktail : Wine mojitos and a champagne soup ( made by Lulu’s Dad).

I sent paper invites to our guests, with the photo from the photo shoot when Lulu popped the question ! ( I need to do a post about this too !) We had a wine casino game. I tried it few weeks before this party at a friend’s birthday and it was so much fun ! The goal is to give guests casino coins with different values and they need to try the wine without knowing where it’s from ( I make special cases for the bottles so we couldn’t see the names ) and bet on the country it’s from, and you win what you bet if your choice is right. Easy game, wine bottles and poker coins ! We had wines from Australia, Marocco, France and Chile. It was a good game for all ages and perfect to mix the two families together, because they all love wine !

The lemon picture is the result of the lemonade I made for the kids ! I didn’t want them to drink coke all night, and as a kid I always thought adults had nice fancy drinks and all we had was the same, coke, ice tea and sprite … So I squeezed many lemons for the lemonade ! I was in Paris for the big squeezing, I went to the grocery shop with my shopping cart ( because I don’t have a car in Paris) and I bought and squeezed 11 kilos of lemons ! Which I put in bottles in my suitcase so I could mixed it later in Bordeaux with sugar and water.

The cake was made by a patissier in Bordeaux, a blackcurrant mousse with wineyard peaches and tiny caramel bites, as you can imagine it was delicious and very fresh, I enjoyed it, except when I saw out it looked it ! I asked for a very simple cake with white frosting, and it turned out we didn’t have the same definition of « simple » ! But the taste was divine so it was ok ! But let’s stop talking, here are the pictures of the party before everyone came in :

Coucou !

Voici un événement dont je n’ai pas encore eu le temps de parler : mes fiançailles.Comme nous savions que nous n’allions pas nous marier dans l’année, nous avons voulu faire une fête de fiançailles pour rassembler les deux familles et commencer à célébrer cet événement.

Nous étions environ 30 personnes, avec les deux familles. Nous avons tout préparé nous même, des rôtis de boeuf et de porc avec des pommes de terre et haricots vert du jardin de mamie. Pour l’apéro, un bar à tartines, avec des « tartinables » maison, houmous, guacamole, crème de petits pois à la menthe, et cervelle de Canut. Nous avions mis plein de sortes de pain : pains à graines, des blinis, du pain noir, et de la baguette biensûr !

Pour les boissons, c’était fait maison aussi, Mojitos au vin rouge et soupe de Champagne pour les grands. Pour les enfants, comme je suis anti-coca, j’ai voulu trouver une boisson originale, les boissons des adultes me semblaient toujours plus appétissants que ceux des enfants quand j’étais plus jeune. J’ai donc fait une citronnade, pour la préparer, j’ai pressé 11 kilos de citrons que j’ai dû aller acheter avec mon chariot à Paris ( très pratique …) je travaillais et le week end avant la fête et j’étais coincée à Paris, du coup j’ai tout pressé en avance, mis les bouteilles dans ma valise et hop j’ai mélangé ce concentré à l’eau et au sucre une fois à Bordeaux.

Pour le dessert, nous avions commandé un gâteau chez Antoine, une fameuse patisserie Bordelais, c’étais une mousse de cassis avec des pêches de vigne et des éclats de nougatine, un pur délice ! Le seul hic, c’étais le design du gâteau … J’avais demandé un gateau simple blanc avec des violettes parsemées comme des pois dessus, je me suis retrouvée avec des oeillets fanés 😦 déception, ça m’apprendra pour le mariage à bien vérifier l’information avec les prestataires ! En tout cas il était délicieux, et m’a fait oublier ce petit désagrément.

Pour l’animation, nous avions prévu un « Casino du vin » avec des jetons de poker, où les participants parient sur le pays du vin qu’ils goûtent et qui est masqué, j’avais emballé les bouteilles dans des housses faites main dans un tissus à pois. Ca a bien mis l’ambiance, nous avions mis les drapeaux des vins ( Australie, Maroc, Chili et France) et chacun venait parier, une bouteille était à gagner. Jeu assez simple et facile à organiser qui a permis aux deux familles de bien s’amuser ensemble. Je vous ai mis une photo des invitations papier que j’ai envoyé avec la photo de notre séance photo où monsieur a fait sa demande, et une photo de la jolie vaisselle de belle-mamie qui nous l’avait prêtée pour l’occasion, puisque vous l’aurez compris le thème était bleu marine.

Aller assez de blabla, place aux photos !